明石焼は明石市民のソウルフードともいえる食べ物ですが、お店で食べるのはもちろん、テイクアウトも人気です。
今回は明石市のお住まいをご検討中の方に向けて、明石市で明石焼をテイクアウトできる人気のお店を2店ご紹介します。
明石市で明石焼のテイクアウトが人気のお店①よし川
「よし川」では、ほどよい大きさのタコが入った明石焼を、ネギが浮かんだ少し濃いめの出汁につけていただきます。
生地は滑らかな食感で、口にいれるとフワッと形がなくなってしまうほどの柔らかさです。
明石焼の本場明石では、明石焼のことを「たまごやき」と呼びますが、よし川のたまごやきは他店の明石焼と比較しても柔らかいことから人気があります。
最初はそのまま卵と素材の味を楽しんで、次には濃いめの出汁につけ、そして最後にソースの味でいただくのがおすすめです。
「よし川」ではタコが入った「たこめし」も人気のメニューで、明石焼きと一緒にテイクアウトができるので、ぜひ両方とも召し上がってみてください。
<「よし川」の店舗情報>
住所:兵庫県明石市本町1-2-16
アクセス: JR山陽本線・山陽電車「明石」駅南口下車 徒歩3分
営業時間:[月~金] 10:00~18:00
[土・日・祝] 10:00~19:00
定休日:木曜日
駐車場:あり
※営業日などは変更になる場合がございます。HPの最新情報をご確認ください。
明石市で明石焼のテイクアウトが人気のお店②いづも
「いづも」は明石駅近くにある明石焼専門店で、ふわふわトロトロの生地のなかに、ざっくり切られた大きめのタコがゴロッと入っているのが特徴です。
生地にはもともとしっかりと味付けがされているため、そのまま食べても美味しいですが、あっさりめの出汁につけていただくとまた格別の味を楽しめます。
「いづも」の出汁には三つ葉などの薬味がついていませんが、それは味に自信がある証拠ともいえるでしょう。
出汁だけではなくウスターソースにも合いますので、テイクアウトで持ち帰ったら、両方の味を試してみてくださいね。
<「いづも」の店舗情報>
住所:兵庫県明石市本町1-2-19
アクセス:JR山陽本線・山陽電車「明石」駅より 徒歩3分
営業時間:[月~金] 11:00~17:30
[土・日・祝] 10:00~17:30
定休日:水曜日
駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
※営業日などは変更になる場合がございます。HPの最新情報をご確認ください。
まとめ
明石市で、明石焼をテイクアウトして楽しめる2店をご紹介しました。
どちらも特徴があり、おすすめの食べ方などがあっておいしいです。
ぜひ、2店ともご利用してみてください。
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